Une réforme est en vue pour le Code wallon du Tourisme : les épis, équivalents des étoiles pour les gîtes ou les maisons d’hôte, pourraient être supprimés. La volonté du gouvernement est de simplifier les appellations pour utiliser uniquement celle d’hébergements. Mais la réforme ne convainc pas tous les acteurs concernés.
Pour Evelyne Warnewick, propriétaire d’un gîte dans le Namurois, ce système ne va pas améliorer la situation de son activité, qui est déjà compliquée. "Vous voulez faire un gastronomique ? Vous voyez une étoile deux étoiles, trois étoiles ? C’est clair. On a investi pour avoir ces catégories très sélectives et très sévères. Ça [la réforme, ndlr] ne va vraiment pas clarifier les choses."
Le label distinguant maison d’hôtes et gîte sur les façades va aussi se simplifier dans un contexte de concurrence avec les plateformes en ligne.
