Vous avez fait le plein de belles courges d'automne à l'épicerie. C'est maintenant le temps de les cuisiner, mais vous ne savez pas par où commencer? Notre recommandation : concoctez un succulent potage de votre cru! C'est moins sorcier que vous le croyez. Voici un guide pour agencer votre cucurbitacée favorite à des ingrédients qui sauront l'agrémenter.
Pour vous réchauffer cet automne, laissez-vous inspirer par nos suggestions de potages de courge et de citrouille.
4 courges, 4 potages : le guide Mordu pour créer votre propre recette | Photo : Radio-Canada / Ariane Pelletier
