Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 EL Olivenöl
- 300 g Rindshackfleisch
- 120 g Linsen, getrocknet (z. B. Beluga, 20 Minuten Kochzeit)
- 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
- 250 g Wasser
- 2 Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 2 EL Sultaninen
- 1 EL Mehl
- 500 g Sauerkraut, gekocht
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Stücken (2 cm)
- 20 g Butter
- ¾ TL Salz
- 150 g Milch
- 100 g Crème fraîche
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2588 kJ / 618 kcal
- Protein
- 33.1 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 26 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Poulet-Stroganoff
50 mnt
Bündner Gerstensuppe
1h 15 min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1j 10 mnt
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 Min
Panang-Curry
45 mnt
Lasagne Bolognese
2 godz. 30 min
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1 Std. 50 Min
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1j 10 mnt
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30 min
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2h 15 min
Rizi Bizi
35 mnt
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
1h 30 min